papillons blancs redon (martinique)

Portes ouvertes au Château La Rame

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les 15 et 16 novembre prochain le Château La Rame vous invite chaleureusement à vivre un moment unique : une rencontre Authentique et de Proximité avec une véritable Famille de Vignerons Indépendants (3 générations travaillent actuellement ensemble : Augustin 27 ans , Angélique 54 ans & Olivier 59 ans , Yves 77 ans) . Ils vous raconteront leur histoire , vous transmettront leur passion, leurs valeurs, vous expliqueront leur métier, leur savoir-faire . Artisans , ils font tout eux-mêmes : de la vigne à la commercialisation. Ils vous dévoileront leurs secrets. Au programme : Visite guidée gratuite effectuée par l’un des membres de la famille Vignoble certifié HVE 4, respectueux de l’environnement Dégustations des vins du Château La Rame (rouges, blancs secs , rosés, liquoreux ) Offres Spéciales "Portes Ouvertes" Ateliers dégustation Ateliers cocktails Midi : tartinables & gourmandises

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025 : Dégustation Horizontale "Découverte" : Pinot noir de la Côte de Beaune 2024

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Propriétaire-Récoltant depuis 5 générations, le Domaine Loubet-Dewailly vous propose de voyager le long de la Côte de Beaune. En plein cœur du centre historique de Beaune, entre les Hospices et la Collégiale Notre-Dame, venez découvrir les différentes déclinaisons du Pinot Noir à travers nos prestigieuses appellations au sein de notre caveau. DÉGUSTATION DECOUVERTE : « Horizontale - Pinot Noir de la Côte de Beaune millésime 2024 » Bourgogne Rouge - 2024 Maranges - Côte de Beaune - 2024 Beaune 1er Cru "Les Epenottes" - 2024 Pommard 1er cru "Les Grands Epenots" - 2024 Au programme également: - DÉGUSTATION AU VERRE : découvrez ou redécouvrez toutes les appellations du Domaine. Blanc ou rouge, c'est à vous de choisir ! - VENTE DE VINS DU DOMAINE : sur place ou à emporter - CÔTÉ GOURMANDISE : (à partir de 6€) - Aligot saucisse cuisiné sur place - Gougères - Planches charcuteries et/ou fromages (produits du terroir 100% artisanaux et locaux) DATES ET HORAIRES d'ouverture du Domaine Loubet-Dewailly pendant le weekend de la Vente des Vins 2025 : Vendredi 14 novembre 2025 : de 16h à 22h Samedi 15 novembre 2025 : de 9h à 22h Dimanche 16 novembre 2025 : de 10h[...]

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2025, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, nous vous proposons une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : - Mercurey 1er Cru « En Sazenay » 2023, Domaine De Suremain - Meursault " Meix Chavaux" 2020, Domaine Mikulski - Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2020, Domaine Raveneau (Compte tenu des spéculations actuelles des vins de ce domaine, aucune bouteille ne sera proposée à la vente) Vins Rouges : - Chorey les Beaune « La Pièce du Chapitre » 2023 Monopole du Domaine Tollot-Beaut - Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Argillas » 2019, Domaine Jean Tardy - Corton Grand Cru 2015, Domaine Rapet (servi en Magnum) Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 14 au Dimanche 16 Novembre : Vendredi 14 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances[...]

Portes ouvertes au Château La Rame

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Les 15 et 16 novembre prochain le Château La Rame vous invite chaleureusement à vivre un moment unique : une rencontre Authentique et de Proximité avec une véritable Famille de Vignerons Indépendants (3 générations travaillent actuellement ensemble : Augustin 27 ans , Angélique 54 ans & Olivier 59 ans , Yves 77 ans) . Ils vous raconteront leur histoire , vous transmettront leur passion, leurs valeurs, vous expliqueront leur métier, leur savoir-faire . Artisans , ils font tout eux-mêmes : de la vigne à la commercialisation. Ils vous dévoileront leurs secrets. Au programme : Visite guidée gratuite effectuée par l’un des membres de la famille Vignoble certifié HVE 4, respectueux de l’environnement Dégustations des vins du Château La Rame (rouges, blancs secs , rosés, liquoreux ) Offres Spéciales "Portes Ouvertes" Ateliers dégustation Ateliers cocktails Midi : tartinables & gourmandises

Bouchard Ainé & Fils - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 (9 vins dont 3 Grands Crus) - Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Maison Bouchard Aîné & Fils vous propose une visite et dégustation inédites les 15 et 16 novembre 2025. Nous vous invitons à la découverte de nos caves, une immersion dans l’histoire de notre Maison, mais également une découverte sensorielle grâce au « Parcours des 5 Sens », un cheminement ludique et interactif pour explorer notre perception. Une sélection soignée de 9 vins d’exception dont 3 Grands Crus vous est proposée. Goûtez et appréciez la texture de chaque vin, son toucher, cette sensation au palais qui peut être douce, veloutée ou encore soyeuse… et laissez la place à votre ressenti ! Puis prolongez cette incroyable aventure sensorielle en boutique. La dégustation comprend 9 vins d'exception dont 1 Premier Cru, 1 vin des Hospices de Beaune, 1 vin sur fût et 3 Grands Crus, 1 verre gravé offert, accompagnée de biscuits locaux et bio au fromage. Vins Blancs : Brut de Chardonnay Meursault 2023 Pouilly-Fuissé 1 er Cru 2023 Chablis Grand Cru Valmur 2022 - MAGNUM Vins rouges : Vin rouge sur fût Fixin "La Mazière" 2025 Fixin "La Mazière" 2023 Beaune 1er Cru Cuvée "Hugues et Louis Bétault" Hospices[...]

Bouchard Ainé & Fils - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 (9 vins dont 3 Grands Crus) - Beaune

Vie locale

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Maison Bouchard Aîné & Fils vous propose une visite et dégustation inédites les 15 et 16 novembre 2025. Nous vous invitons à la découverte de nos caves, une immersion dans l’histoire de notre Maison, mais également une découverte sensorielle grâce au « Parcours des 5 Sens », un cheminement ludique et interactif pour explorer notre perception. Une sélection soignée de 9 vins d’exception dont 3 Grands Crus vous est proposée. Goûtez et appréciez la texture de chaque vin, son toucher, cette sensation au palais qui peut être douce, veloutée ou encore soyeuse… et laissez la place à votre ressenti ! Puis prolongez cette incroyable aventure sensorielle en boutique. La dégustation comprend 9 vins d'exception dont 1 Premier Cru, 1 vin des Hospices de Beaune, 1 vin sur fût et 3 Grands Crus, 1 verre gravé offert, accompagnée de biscuits locaux et bio au fromage. Vins Blancs : Brut de Chardonnay Meursault 2023 Pouilly-Fuissé 1 er Cru 2023 Chablis Grand Cru Valmur 2022 - MAGNUM Vins rouges : Vin rouge sur fût Fixin "La Mazière" 2025 Fixin "La Mazière" 2023 Beaune 1er Cru Cuvée "Hugues et Louis Bétault" Hospices[...]

Domaine Chanson - Dégustation spéciale Vente des vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 10h30, 11h30, 14h et 16h30 Samedi 15 novembre 2025 : 10h15, 11h45, 14h45, 15h45, 16h45, 17h45 Dimanche 16 novembre 2025 : 10h30 et 11h30 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul Chanson à Beaune Nombre limité de 15 personnes par départ Durée de la dégustation : 1 heure RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: entrée gratuite - PAS D ALCOOL (possibilité de déguster un sirop de cassis de la région) Veuillez vous présenter 5 minutes avant le départ de votre visite. Pour tout retard, nous nous réservons le droit d'annuler votre visite afin de ne pas impacter l’ensemble du groupe.[...]

Portes ouvertes au Domaine du Colombier

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Sèvremoine 49450

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Cette porte ouverte est l’occasion de découvrir ou redécouvrir l’ensemble de nos vins, pas moins de 30 références et 25 cépages : Muscadet Sèvre et Maine sur lie, chardonnay, sauvignon gris, sauvignon blanc, pinot gris, fié gris, cabernet, gamay et merlot… ainsi que des méthodes traditionnelles et du jus de raisin pétillant. Découvrez la nouveauté : Rouge... aux lèvres, un subtil assemblage entre trois cépages rouges que sont le Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Espace de restauration sur place : galettes saucisses et autres.

Domaine Chanson - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 de 6 grands vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir sa cave aérienne unique et à distinguer les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Ce week-end, vous aurez l'occasion d'explorer notre cave sur plusieurs étages, chacun révélant des aspects fascinants de son histoire. Notre guide passionné vous accompagnera tout au long de l'expérience, partageant des anecdotes captivantes et des détails sur les évènements marquants qui ont façonné nos vins. Préparez-vous à plonger dans le passé et à découvrir les secrets qui se cachent derrière chaque appellation ! Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Visite & Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 15h00 Samedi 15 novembre 2025 : 10h, 11h30, 15h, 16h et 17h Dimanche 16 novembre 2025 : 10h45 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul[...]

VinArtis Grands Crus - Dégustation Prestige de 5 Vins - Vente des Vins 2025

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l'occasion de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, venez découvrir, du vendredi 14 au dimanche 16 novembre, notre offre de dégustation "Dégustation Prestige de 5 vins" dans notre caveau conviviale VinArtis Grands Crus, Place du Dr. Jorrot à Beaune. Cinq vins d'exception proposés à la dégustation (possibilité de changement de vins de même équivalence en cas de rupture de stocks) : Vins blancs : -Meursault -Savigny les Beaune 1er Cru "Les Vergelesses" Vins Rouges : -Aloxe Corton "Les Boutières" -Beaune 1er Cru "Les Avaux" -Corton Grand Cru "Les Renardes" Horaires d'ouverture de VinArtis Grands Crus pendant le weekend de la Vente des Vins : Vendredi 14 novembre : à partir de 10h Samedi 15 novembre : à partir de 10h Dimanche 16 novembre : à partir de 10h Lieu de la dégustation ? VinArtis Grands Crus, Place du Docteur Jorrot à Beaune (à proximité de la fresque de "La Grande Vadrouille") Départs des dégustations : Départs Vendredi 14 novembre : 10h, 11h et 14h, 15h, 16h, 17h et 18h Départs Samedi 15 novembre : 10h, 11h et 14h, 15h, 16h, 17h et 18h Départs Dimanche 16 novembre : 10h, 11h et 14h, 15h, 16h, 17h et 18h Informations complementaires : Sélection[...]

VinArtis Grands Crus - Dégustation Prestige de 5 Vins - Vente des Vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l'occasion de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, venez découvrir, du vendredi 14 au dimanche 16 novembre, notre offre de dégustation "Dégustation Prestige de 5 vins" dans notre caveau conviviale VinArtis Grands Crus, Place du Dr. Jorrot à Beaune. Cinq vins d'exception proposés à la dégustation (possibilité de changement de vins de même équivalence en cas de rupture de stocks) : Vins blancs : -Meursault -Savigny les Beaune 1er Cru "Les Vergelesses" Vins Rouges : -Aloxe Corton "Les Boutières" -Beaune 1er Cru "Les Avaux" -Corton Grand Cru "Les Renardes" Horaires d'ouverture de VinArtis Grands Crus pendant le weekend de la Vente des Vins : Vendredi 14 novembre : à partir de 10h Samedi 15 novembre : à partir de 10h Dimanche 16 novembre : à partir de 10h Lieu de la dégustation ? VinArtis Grands Crus, Place du Docteur Jorrot à Beaune (à proximité de la fresque de "La Grande Vadrouille") Départs des dégustations : Départs Vendredi 14 novembre : 10h, 11h et 14h, 15h, 16h, 17h et 18h Départs Samedi 15 novembre : 10h, 11h et 14h, 15h, 16h, 17h et 18h Départs Dimanche 16 novembre : 10h, 11h et 14h, 15h, 16h, 17h et 18h Informations complementaires : Sélection[...]

Château de Meursault - Dégustation "Vente des Vins 2025" de 6 vins de la Côte de Beaune

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Moments inoubliables alliant culture et plaisir de la dégustation. Visite guidée du Château rénové et de ses caves historiques. Dégustation de 6 vins prestigieux de la Côte de Beaune : Dégustation "Vente des Vins" Vins rouges: Beaune Premier Cru Grèves "Les Trois Journaux" 2022 Volnay Premier Cru Clos des Chênes 2022 Pommard Premier Cru Clos des Epenots 2020 Vins blancs: Bourgogne Clos du Château 2022 Meursault Clos des Grands Charrons 2022 Meursault 1er Cru Charmes Dessus 2022 Le verre sérigraphié est offert en souvenir. IMPORTANT - Départ de la dégustation "Ventes des Vins " 6 VINS : DEPARTS EN FRANCAIS : 10h, 11h, 14h, 15h, 16h, 17h DEPARTS EN ANGLAIS : 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30 Où ? au Château de Meursault, rue Charles Giraud à Meursault. Nombre limité de personnes par départ (20 personnes par départ) RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: pas de dégustation, entrée gratuite TARIF BON PLAN JUSQU'AU 31 OCTOBRE inclus de 55 euros (à compter du 1er novembre, prix de dégustation "Ventes des Vins - 6 vins" : 59 euros)

Château de Meursault - Dégustation "Vente des Vins 2025" de 6 vins de la Côte de Beaune

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Moments inoubliables alliant culture et plaisir de la dégustation. Visite guidée du Château rénové et de ses caves historiques. Dégustation de 6 vins prestigieux de la Côte de Beaune : Dégustation "Vente des Vins" Vins rouges: Beaune Premier Cru Grèves "Les Trois Journaux" 2022 Volnay Premier Cru Clos des Chênes 2022 Pommard Premier Cru Clos des Epenots 2020 Vins blancs: Bourgogne Clos du Château 2022 Meursault Clos des Grands Charrons 2022 Meursault 1er Cru Charmes Dessus 2022 Le verre sérigraphié est offert en souvenir. IMPORTANT - Départ de la dégustation "Ventes des Vins " 6 VINS : DEPARTS EN FRANCAIS : 10h, 11h, 14h, 15h, 16h, 17h DEPARTS EN ANGLAIS : 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30 Où ? au Château de Meursault, rue Charles Giraud à Meursault. Nombre limité de personnes par départ (20 personnes par départ) RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: pas de dégustation, entrée gratuite TARIF BON PLAN JUSQU'AU 31 OCTOBRE inclus de 55 euros (à compter du 1er novembre, prix de dégustation "Ventes des Vins - 6 vins" : 59 euros)

Domaine Chanson - Visite des caves & dégustation spéciale Vente des Vins 2025 de 6 grands vins

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir sa cave aérienne unique et à distinguer les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Ce week-end, vous aurez l'occasion d'explorer notre cave sur plusieurs étages, chacun révélant des aspects fascinants de son histoire. Notre guide passionné vous accompagnera tout au long de l'expérience, partageant des anecdotes captivantes et des détails sur les évènements marquants qui ont façonné nos vins. Préparez-vous à plonger dans le passé et à découvrir les secrets qui se cachent derrière chaque appellation ! Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Visite & Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 15h00 Samedi 15 novembre 2025 : 10h, 11h30, 15h, 16h et 17h Dimanche 16 novembre 2025 : 10h45 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul[...]

Domaine Chanson - Dégustation spéciale Vente des vins 2025

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, le Domaine Chanson vous invite à découvrir les nuances de ses différents terroirs à travers une dégustation exceptionnelle de 6 vins. Les vins blancs dégustés : Rully 2022 Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2022 Les vins rouges dégustés : Mercurey 2022 Pernand-Vergelesses 1er Cru Vergelesses 2020 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru 1997 ! La dégustation est accompagnée de gougères bourguignonnes. Départs de la Dégustation de 6 vins : Vendredi 14 novembre 2025 : 10h30, 11h30, 14h et 16h30 Samedi 15 novembre 2025 : 10h15, 11h45, 14h45, 15h45, 16h45, 17h45 Dimanche 16 novembre 2025 : 10h30 et 11h30 Où ? au Domaine Chanson, 12 rue Paul Chanson à Beaune Nombre limité de 15 personnes par départ Durée de la dégustation : 1 heure RESERVATION OBLIGATOIRE Jeunes moins de 18 ans accompagnés: entrée gratuite - PAS D ALCOOL (possibilité de déguster un sirop de cassis de la région) Veuillez vous présenter 5 minutes avant le départ de votre visite. Pour tout retard, nous nous réservons le droit d'annuler votre visite afin de ne pas impacter l’ensemble du groupe.[...]

43ème tournoi international de curling Saint-Gervais Mont-Blanc

Competition sportive, Sports et loisirs

Saint-Gervais-les-Bains 74170

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Le Curling Club vous assure une ambiance conviviale avec 5 matchs assurés. sur ces deux journée !

[Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

Marché, Repas - Dégustation

DIEPPE 76200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

La 55e Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe c'est les 15 et 16 novembre 2025 ! De nombreux visiteurs sont attendus pour cette manifestation populaire qui valorise les produits de la mer dieppois au premier rang desquels le hareng, "poisson roi", et la coquille Saint-Jacques, produit phare de notre port. Pendant ce moment convivial, familial, festif, les dégustations vont bon train, selon les goûts de chacun : hareng grillé ou mariné, brochette de noix de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une pomme de terre au barbecue et d’un verre de vin blanc... Laissez vos papilles décider ! Un marché d'artisans et de commerçants de bouche, une petite fête foraine, un vide-grenier, des déambulations musicales, des représentations d'art vivant mais aussi un feu d'artifice viennent compléter le spectacle des grillardins et du quai enfumé. C’est également une belle occasion de découvrir la culture locale et de s’imprégner de l’histoire maritime de la ville. Car, pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne en terme d’organisation de foire aux harengs. Programmation & informations sur le stationnement disponible à l'automne.

[Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

Brocante - Vide-grenier

Dieppe 76200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

La 55e Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe c'est les 15 et 16 novembre 2025 ! De nombreux visiteurs sont attendus pour cette manifestation populaire qui valorise les produits de la mer dieppois au premier rang desquels le hareng, "poisson roi", et la coquille Saint-Jacques, produit phare de notre port. Pendant ce moment convivial, familial, festif, les dégustations vont bon train, selon les goûts de chacun : hareng grillé ou mariné, brochette de noix de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une pomme de terre au barbecue et d’un verre de vin blanc... Laissez vos papilles décider ! Un marché d'artisans et de commerçants de bouche, une petite fête foraine, un vide-grenier, des déambulations musicales, des représentations d'art vivant mais aussi un feu d'artifice viennent compléter le spectacle des grillardins et du quai enfumé. C’est également une belle occasion de découvrir la culture locale et de s’imprégner de l’histoire maritime de la ville. Car, pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne en terme d’organisation de foire aux harengs. Programmation & informations sur le stationnement disponible à l'automne.

165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Auxey-Duresses 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion du week-end de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune les 14, 15 & 16 novembre, le domaine ouvre ses caves pour une dégustation d'exception. Au cours de la visite guidée, découvrez nos caves historiques tout en dégustant 6 de nos cuvées emblématiques accompagnées de délicieux mets préparés par popupper. Les vins blancs - Auxey-Duresses "Clos du Moulin aux Moines" Monopole 2022 Gougère - Meursault "Le Pré de Manche" 2023 Toast de pain de carotte de Ladoix-Serrigny et Comté - Meursault Premier Cru "Charmes" 2022 Toast de pain grillé, rillettes de truite de la pisciculture de Corgoloin Les vins rouges - Auxey-Duresses "Clos du Moulin aux Moines" Vieilles Vignes Monopole 2022 Jambon Persillé - Auxey-Duresses "Le Graal" 2020 Mini-brochette de magret de canard & poire - Pommard Premier Cru "Clos Orgelot" Monopole 2017 Mini feuilleté au Shiitake de Bourgogne et persil Tarif visite et dégustation : 65€ par personne (1h30)

Sentier ludique - Aventures de Till et Froll

Manifestation culturelle

Orbey 68370

Du 05/04/2025 au 30/11/2025

Situé en pleine nature, à 2 pas du Lac Blanc, le sentier ludique est un parcours agrémenté d’une histoire, une intrigue. Au fur et à mesure de votre avancée sur le parcours de 2 km, vous trouverez des jeux, des décors pour vous aider à résoudre une énigme. Till et Froll, nos joyeux lutins chamois vont vous accompagner tout au long de votre aventure. Entrez dans un monde enchanté fait de lutins, d’animaux, de fées, de nos amis Hans et Clairette et de la sorcière. Il va émerveiller toute la famille. Pour pouvoir réaliser ce sentier et comprendre l’histoire et l’intrigue, vous devez au préalable vous munir du carnet de route, disponible dans nos bureaux d'accueil ou dans les auberges de la station du lac blanc. Le carnet de route vous raconte l’histoire de Hans et ses amis Till et Froll. Il vous permet de comprendre le sentier et de mener l’enquête à travers diverses énigmes. Pour jouer vous devez vous munir d’un stylo et du carnet de route (1 par famille est suffisant). 4 euros par carnet. Vous pourrez retrouver la liste des lieux où vous procurer le carnet ici : http://www.sentier-ludique-lac-blanc.com/carnet-de-route/ La météo peut changer rapidement. Prévoyez des vêtements[...]

15èmes Prix Jeune Création de L'Atelier Blanc

Exposition, Atelier

Saint-Rémy 12200

Du 11/10/2025 au 29/11/2025

Les 5 artistes finalistes des Prix Jeune Création de L'Atelier Blanc invités à présenter leur œuvre au Moulin des arts de St-Rémy en 2025 sont : + Camille BLEU-VALENTIN + Théodore DELEPLACE + Cyprien DESREZ + Joséphine JAVIER + Enzo ROULLEAU-BRET La présentation des œuvres à concourir se tiendra du 11.10 au 29.11.2025 VENEZ VOTER POUR LE PRIX DU PUBLIC ! Vernissage - rencontre avec  les  artistes  vendredi 10.10.2025 à partir de 18h au Moulin des arts de St-Rémy, Exposition jusqu'au 29.11.2025 Entrée libre du mercredi au samedi de 14h à 18h. Visites accompagnées mercredis 22.10 et 29.10 à 16h30 et samedi 15.11.2025 à 14h30 + En savoir plus sur le site de l'Atelier Blanc

Atelier de Noël : fabriquez votre couronne calendrier de l'Avent en duo (à partir de 9 ans)

Fête, Atelier

Val de Moder 67350

Le 16/11/2025

S’imprégner des traditions alsaciennes de l’Avent, partager des savoir-faire ou encore tester de nouvelles activités ? Pour préparer Noël, les partenaires de l’Office de Tourisme vous proposent de participer à des ateliers créatifs et/ou gourmands organisés dans le cadre du programme « Noël au Pays de Haguenau ». Il est temps de préparer votre calendrier de l'avent, vous avez envie d'un peu de poésie et de sortir des traditionnelles boites à chocolat ? Le Musée de l'Image Populaire vous propose cette année un atelier réservé aux parents accompagnés de son enfant : un moment à deux pour créer votre couronne à quatre mains ! Vous aurez plaisir à confectionner un bel objet à installer dans votre intérieur. Assembler des branchages, rehausser de branches d'eucalyptus, puis disposer les 24 petites maisons de papier que vous aurez découpées au préalable. Ces maisons sont habillées d’un motif bois évoquant un petit chalet et d’un motif noir & blanc rappelant l’univers de Noël (sapins, flocons, cadeaux, étoiles…)

Repas festif choucroute

Repas - Dégustation, Musique

Aureille 13930

Le 16/11/2025

L'association de soutien au CCFF d'Aureille vous propose un déjeuner autour de la choucroute, cuisinée par un traiteur, le tout accompagné d'une animation musicale ! Au menu (sur place) : Kir de bienvenue Choucroute garnie Dessert Boissons non comprises (bière, vin blanc, eau) DATE LIMITE DE RÉSERVATION : 07 NOVEMBRE 2025 Réservation et paiement par chèque à l'ordre de : Association de soutien au CCFF d'Aureille Renseignements par téléphone ou par mail auprès de l'association

Spectacle Petites traces - Cie NoMORPa

Spectacle, Pour enfants

Saint-Pierre-des-Landes 53500

Le 03/12/2025

Petites traces est un spectacle participatif où nous créons ensemble une œuvre collective. Sur scène, deux interprètes accompagnent les tout petits pour danser et jouer avec des craies, des crayons et des pastels de toutes les couleurs. Petites traces c’est un spectacle coloré et doux, idéal pour une première sortie au spectacle. Nous sommes assis, sur la scène, autour d’un grand carré de papier blanc. Une page blanche comme une question posée aux tout·e·s-petit·e·s à l’aube de leurs existences. Au son de la musique et sans besoins de mots, les artistes invitent les enfants à dessiner sur ce grand carré blanc. Les plus jeunes laissent libre cours à leurs imaginations et créent en s’amusant une œuvre. Dans ce spectacle tout en douceur, l’appel à la créativité est savamment orchestré et accompagné par la compagnie NoMORPa. Tout le monde s’amuse, parents, enfants, artistes et accompagnant.e.s. On adore ! BON A SAVOIR Spectacle où les réactions des enfants sont laissées libres et où ils peuvent être amenés à manipuler de la craie. Prévoir des habits non fragiles et éviter les collants en hiver. Si les enfants souhaitent être actifs, merci de les laisser faire. S’ils préfèrent[...]

Atelier de réparation

Atelier, Science et technique

Le Blanc 36300

Du 08/11/2025 au 06/12/2025

Vous avez un appareil en panne, et vous souhaitez des conseils d'entretien ou simplement partager un bon moment... Le RéparLab propose un atelier d'aide et d'accompagnement : réparation / entretien / diagnostics techniques / conseils Pour vos objets et appareils du quotidien : outillage, appareils électriques, mécaniques, numériques, petits électroménager, machine à coudre, vélos... Ouvert à tous et sans inscription.

Cave "Les Ateliers du VIN & de l'Art" (by Maison Billy) - Vente des Vins 2025 : Dégustation Prestige en Cave du Xème siècle

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

A l'occasion de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, venez découvrir la sélection de Benjamin Billy, lors d’une dégustation Prestige de 6 Grands Vins de Bourgogne, de 6 domaines réputés, dans une cave Unique du Xième siècle, au coeur du centre historique de Beaune, à côté de la Collégiale Notre-Dame et du Musée du Vin de Bourgogne. Dégustation de 6 Vins renommés : 4 Premiers Crus & 2 appellations Village, accompagnés de 6 gougères au comté. 3 vins Blancs: - Saint-Romain "la Combe Bazin" 2022 - Domaine Billard - Montagny 1er Cru "les Terroirs" 2023 - Domaine Masse - Saint Aubin 1er Cru "En REMILLY" 2023 - Domaine Bachelet 3 vins Rouges : - Santenay 1er Cru "Beaurepaire" 2015 - Domaine Jadot - Nuits Saint Georges 2022 - Domaine Dubois - Beaune 1er Cru "CLOS des MOUCHES" - Domaine Arcelain Dégustation SANS ALCOOL est proposée pour les – 18 ans et autres : 6 Jus de fruit locaux "Nectars de Bourgogne" Horaires d'ouverture de l'Atelier du Vin et de l'Art pendant le weekend de Vente des Vins : Le vendredi 14 novembre 2025 : de 10h à 19h Le samedi 15 novembre 2025 : de 10h à 19h Le dimanche 16 novembre 2025 : de 10h à 19h Le lundi 17 novembre 2025 : de 10h à 19h[...]

Cave "Les Ateliers du VIN & de l'Art" (by Maison Billy) - Vente des Vins 2025 : Dégustation Prestige en Cave du Xème siècle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

A l'occasion de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, venez découvrir la sélection de Benjamin Billy, lors d’une dégustation Prestige de 6 Grands Vins de Bourgogne, de 6 domaines réputés, dans une cave Unique du Xième siècle, au coeur du centre historique de Beaune, à côté de la Collégiale Notre-Dame et du Musée du Vin de Bourgogne. Dégustation de 6 Vins renommés : 4 Premiers Crus & 2 appellations Village, accompagnés de 6 gougères au comté. 3 vins Blancs: - Saint-Romain "la Combe Bazin" 2022 - Domaine Billard - Montagny 1er Cru "les Terroirs" 2023 - Domaine Masse - Saint Aubin 1er Cru "En REMILLY" 2023 - Domaine Bachelet 3 vins Rouges : - Santenay 1er Cru "Beaurepaire" 2015 - Domaine Jadot - Nuits Saint Georges 2022 - Domaine Dubois - Beaune 1er Cru "CLOS des MOUCHES" - Domaine Arcelain Dégustation SANS ALCOOL est proposée pour les – 18 ans et autres : 6 Jus de fruit locaux "Nectars de Bourgogne" Horaires d'ouverture de l'Atelier du Vin et de l'Art pendant le weekend de Vente des Vins : Le vendredi 14 novembre 2025 : de 10h à 19h Le samedi 15 novembre 2025 : de 10h à 19h Le dimanche 16 novembre 2025 : de 10h à 19h Le lundi 17 novembre 2025 : de 10h à 19h[...]

Jeu de piste: A la recherche de l'or blanc

Pour enfants

Marennes 17320

Du 08/02/2025 au 11/11/2025

Parcourez en famille l'histoire de Brouage aux 4 coins du village fortifié!

Le Lac des Cygnes

Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Spectacle

Biarritz 64200

Le 16/11/2025

Le Lac des cygnes a été présenté la première fois à Moscou en 1877. L’histoire d’amour du prince pour une jeune fille, transformée en cygne par un sorcier, est un sujet fantastique où la danseuse principale a un double personnage à jouer et à danser – Odette, cygne blanc, lyrique et poétique, Odile, cygne noir, maléfique et fatal. Le Lac des cygnes fait partie des ballets les plus connus au monde et le plus joué dans les théâtres. La musique de Piotr Tchaïkovski transporte le spectateur dans un univers poétique, un univers de grâce, d’élégance et de beauté infinie. La splendeur des décors et des costumes, l’esthétique et la poésie de la danse classique, interprétée avec brio et élégance, font de ce spectacle un vrai joyau! A voir absolument !

Le Lac des Cygnes

Danse - Bal - Cabaret, Lecture - Conte - Poésie

Biarritz 64200

Le 16/11/2025

Le Lac des cygnes a été présenté la première fois à Moscou en 1877. L’histoire d’amour du prince pour une jeune fille, transformée en cygne par un sorcier, est un sujet fantastique où la danseuse principale a un double personnage à jouer et à danser – Odette, cygne blanc, lyrique et poétique, Odile, cygne noir, maléfique et fatal. Le Lac des cygnes fait partie des ballets les plus connus au monde et le plus joué dans les théâtres. La musique de Piotr Tchaïkovski transporte le spectateur dans un univers poétique, un univers de grâce, d’élégance et de beauté infinie. La splendeur des décors et des costumes, l’esthétique et la poésie de la danse classique, interprétée avec brio et élégance, font de ce spectacle un vrai joyau! A voir absolument !

Atelier de Noël : fabriquez votre couronne calendrier de l'Avent en duo (à partir de 9 ans)

Val de Moder 67350

Le 16/11/2025

S’imprégner des traditions alsaciennes de l’Avent, partager des savoir-faire ou encore tester de nouvelles activités ? Pour préparer Noël, les partenaires de l’Office de Tourisme vous proposent de participer à des ateliers créatifs et/ou gourmands organisés dans le cadre du programme « Noël au Pays de Haguenau ». Il est temps de préparer votre calendrier de l'avent, vous avez envie d'un peu de poésie et de sortir des traditionnelles boites à chocolat ? Le Musée de l'Image Populaire vous propose cette année un atelier réservé aux parents accompagnés de son enfant : un moment à deux pour créer votre couronne à quatre mains ! Vous aurez plaisir à confectionner un bel objet à installer dans votre intérieur. Assembler des branchages, rehausser de branches d'eucalyptus, puis disposer les 24 petites maisons de papier que vous aurez découpées au préalable. Ces maisons sont habillées d’un motif bois évoquant un petit chalet et d’un motif noir & blanc rappelant l’univers de Noël (sapins, flocons, cadeaux, étoiles…)

"A LA PAGE, UNE ÉPOPÉE LIBRESQUE" CIE ROUGE VIRGULE

Lecture - Conte - Poésie, Théâtre

Lherm 31600

Le 16/11/2025

Spectacle proposé en Partenariat avec la MJC de Lherm Théâtre d’Objets Tout public dès 1 an – 30 mn Déclaration d’amour gourmande aux livres et aux albums Et si vous embarquiez à bord d’une pile de livres qui prennent vie, se transforment et s’envolent ? Deux personnages intrépides vous invitent à la redécouverte des … LIVRES ! Oui ! Ces objets étonnants, bizarres, mystérieux, singuliers qui proposent à nos exploratrices un terrain de jeu jubilatoire. Sur le fil de leur marabout-bout de ficelle elles construisent des situations drôles ou tendres qui font la part belle à l’imaginaire, à l’humour et à la poésie. Une épopée fantasque et libresque ! Création et interprétation : Catherine Mouton et Valérie Surdey Construction : Hervé Barret et Charlène Dubreton – Création costumes : Caroline Delannoy – Création sonore : François Boutibou – Travail du mouvement : Fanny Léon – Création lumière : Flora Cariven – Avec le regard complice d’Hélène Sarrazin Partenaires : Pôle petite enfance, Colomiers – Pavillon blanc, Colomiers – Conservatoire, Colomiers – Espace Job, Toulouse – MJC Pont des Demoiselles, Toulouse – Ville de Tournefeuille – Théâtre Jules Julien, Toulouse – Odyssud,[...]

Monsieur Blanc

Manifestation culturelle, Spectacle, Pour enfants, Manifestation culturelle, Spectacle

La Souterraine 23300

Le 03/02/2026

Monsieur Blanc est peintre. Monsieur Blanc peint en blanc, tout le temps. Mais dans son tableau, tout blanc évidemment, vit une créature mystérieuse, mi-chat mi-curseur. La voilà… elle arrive. Et avec elle, parfois comme un bouquet de fleurs, parfois comme un bouquet final, les couleurs. Mêlant marionnette, dessins et outils graphiques, la Générale des Mômes nous propose un spectacle où chacun devient un peu de l’autre. La marionnette est comme une toile d’un tableau et le curseur du logiciel de dessin devient personnage animé. Une plongée inédite dans un univers visuel original et plein de magie, une journée de la vie de Monsieur Blanc et sa découverte surprenante des couleurs. Durée : 34 mn Tout public, à partir de 3 ans

Monsieur Blanc

Cirque - Marionnette

La Souterraine 23300

Le 03/02/2026

Monsieur Blanc est peintre. Monsieur Blanc peint en blanc, tout le temps. Mais dans son tableau, tout blanc évidemment, vit une créature mystérieuse, mi-chat mi-curseur. La voilà… elle arrive. Et avec elle, parfois comme un bouquet de fleurs, parfois comme un bouquet final, les couleurs. Mêlant marionnette, dessins et outils graphiques, la Générale des Mômes nous propose un spectacle où chacun devient un peu de l’autre. La marionnette est comme une toile d’un tableau et le curseur du logiciel de dessin devient personnage animé. Une plongée inédite dans un univers visuel original et plein de magie, une journée de la vie de Monsieur Blanc et sa découverte surprenante des couleurs. Durée : 34 mn Tout public, à partir de 3 ans

Une vie de chien, au coeur de la Première Guerre Mondiale

Conférence - Débat

Le Blanc 36300

Le 17/11/2025

Conférence sur le thème de la l'Histoire par Luc Rouillon, amateur passionné, présidenty de l'association "les Poilus Berrichons". Le chien a toujours eu une place essentielle dans notre vie, mais ce n'est que depuis le début du XX° siècle que ce lien s'est renforcé. Ce lien deviendra plus fort à travers un conflit sans précédent. C'est dans ce contexte que cette conférence abordera la place du chien, au début du XXe siècle dans la vie civile, puis son intégration au sein de l'armée française. Entre une organisation difficile et d'autres pays plus avancés, nous aborderons alors les différents rôles que l'armée française saura lui confier, chien sauveteur, messager, et bien d'autres tâches.

Souffle de Silence par Compagnie Atash

Bischheim 67800

Du 13/11/2025 au 20/11/2025

Un spectacle de danse et musique soufie « La quête de l’Amour nous change. Tous ceux qui sont partis à la recherche de l’Amour ont mûri en chemin. Dès l’instant où vous commencez à chercher l’Amour, vous commencez à changer intérieurement et extérieurement. » À travers la puissance de la danse et la profondeur des musiques soufies, Souffle de Silence vous invite dans un voyage poétique vers la rencontre, le partage et l’Amour universel. Date : 13.11.2025 Heure : 20h Lieu : Salle du cheval blanc bischheim- 2 Av. de Périgueux, 67800 Bischheim

PORTES OUVERTES AU DOMAINE DITTIÈRE

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Brissac Loire Aubance 49320

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

À l'occasion des portes-ouvertes, la famille Dittière vous invite à venir partager un moment convivial autour de leurs vins : - Les Anjou Brissac, - L' Anjou blanc sec "La Cerclerie" (Chenin), - Le Coteaux de l'Aubance, - Le Crémant de Loire "fine en bulles", blanc et rosé - La cuvée "Rubis Bulles" - Cabernet d'Anjou - Rosé de Loire -IGPVL Sauvignon Patricia & Bruno Dittière et Aurélien.

Atelier de dégustation "Champagne(s)" - 3 champagnes monocépages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Aÿ-Champagne 51160

Du 22/02/2025 au 13/12/2025

Venez (re) découvrir les 3 cépages champenois, leurs particularités et leurs différences pendant cet atelier d’1h00 animé par Léonie. Observez, sentez, et bien sûr goutez 3 vins de champagnes « monocépages » : blanc de blancs, blanc de noirs et blanc de meuniers n’auront plus de secrets pour vous après cette dégustation ! Dégustation incluant 3 verres de 10cl chacun. Possibilité de visite de Pressoria à tarif préférentiel en option.

Candide 1.6 - Compagnie 1.5 / Gabriel Um

Danse - Bal - Cabaret

Ancenis 44150

Le 18/11/2025

Et si être candide, c’était être vraiment libre ? Pour retrouver liberté, amour et bienveillance, Gabriel Um écrit des lettres sur le monde qui l’entourent à son « moi » enfant, son Candide. Dans un grand cube blanc, sept interprètes nouent un dialogue avec leur enfant intérieur et tentent de retrouver la spontanéité de l’enfance et son insouciance. Alliant tradition africaine, danses urbaine et contemporaine, poésie et musique en direct, le chorégraphe va à la racine du geste, hors cadre. Cette danse frondeuse est un appel à la beauté de la candeur, qui loin d’être un défaut, s’avère une forme d’échappatoire aux frontières établies. Réservation : billetterie en ligne ou sur place à l'accueil billetterie du théâtre (mardi et vendredi de 16h à 18h et mercredi de 10h à 12h et de 16h à 18h) Durée : 1H15 min. À partir de 11 ans.

Spiritueux

Vin - Oenologie, Fête

Saint-Malo 35400

Le 18/11/2025

Création de Laurent Cazanave, artiste associé des théâtres Trinquer, boire à la santé de, boire un verre pour discuter, fêter un anniversaire, un pot de départ, une victoire, une défaite, boire pour célébrer, boire pour oublier, boire pour s’amuser, pour être ensemble… Juste une pinte, en terrasse, comme chaque fois. Ce soir, fêter le départ de Camélia et Medhi qui vont faire le tour du monde. Dernière grosse fête chez eux, entre potes. Sonia mon ex-femme sera là. Pas grave. Après, plus rien, Black-out. Dernier souvenir. Maintenant, retrouver le fil de la soirée, se souvenir. Jeu à boire, Whisky, une voiture, bière, Sonia, Vodka, Julie, Vin blanc, pour le meilleur, pour le pire… S piritueux est un alcool distillé au plus près de son essence pour en garder le meilleur. À consommer sans modération

Chambéry Savoie Mont Blanc Handball vs Chartres

Sports de balle et de ballon, Fête

Chambéry 73000

Le 05/12/2025

Pour la 13ème journée de Liqui Moly StarLigue, le Chambéry Savoie Mont Blanc Handball reçoit Chartres ! Ce match sera placé sous le signe de l’hiver et de Noël. Venez nombreux pour encourager les ‘Jaune & Noir’ au Phare à nos côtés !

Contes d'hiver : Blanc comme neige, Compagnie La Magouille

Pour enfants, Spectacle, Théâtre, Manifestation culturelle, Pour enfants

SAINT-PIERRE-BENOUVILLE

Le 06/12/2025

Sous le ciel étoilé d’une longue nuit d’hiver, Blanc comme Neige part à la recherche de son prénom de grand. Sa grand-mère Ningiuk le guide en lui contant ses rencontres avec les animaux de la banquise pour qu’il s’en inspire. A travers un récit tendre et une mise en scène onirique, le spectacle déroule cette chaleureuse histoire de froid qui nous fait voyager en douceur dans la culture Inuit et l’univers arctique. Spectacle jeune public à partir de 3 ans - sur réservation

Vernissage de l'exposition de photographies : Révélations par Mélanie Chaigneau

Photographie - Vidéo, Exposition

Rochefort 17300

Le 18/11/2025

Vernissage de l'exposition « Révélations » dans laquelle Mélanie Chaigneau donne la parole aux victimes de violences sexuelles à travers une série de portraits en noir et blanc.

"Les compétitions marche et vol : avenir du parapente ? "

Competition sportive, Randonnée et balade

Chamonix-Mont-Blanc 74400

Le 18/11/2025

Depuis plusieurs années les formats de compétition qui allient la marche et le vol sont en plein essor.

cirque zavatta Nantes

Cirque - Marionnette

Nantes - 44

Du 11/10/2025 à 16:00 au 11/11/2025 à 15:00

Le cirque Nicolas Zavatta production Douchet est heureux de vous présenter son tout nouveau spectacle « LA GRANDE ESCALE » Nous vous invitons à embarquer à bord de notre flamboyant navire rouge et blanc pour une grande escale autour du Monde. Notre capitaine et son équipage s’occupe de[...]

Baalbeck "le paradis des Dieux"

Danse - Bal - Cabaret, Histoire - Civilisation

Le Blanc 36300

Le 20/11/2025

Situées au Liban, pas très loin de l'actuelle frontière avec la Syrie, surplombant la fertile plaine de la Bekaa, les ruines de Baalbeck sont parmi les plus importantes du monde romain. Les colonnes du grand temple du soleil sont les plus hautes du monde: 20 mètres ! Conférence par René Desmaisons, médecin retraité.

Gestes de Loire : pêcher

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 20/11/2025

Une exposition, un jour chaque mois, trente minutes, un geste de Loire ! L’animation proposée cette année par le musée donnera la parole aux « gestes de Loire » et replacera l’humain au cœur du fleuve. Mois après mois, lumière sur un verbe au singulier donc une action, son acteur et ses outils… Ce mois-ci PECHER devant cette estampe de Jean Monet. Friture d’ablettes, matelote d’anguille, brochet au beurre blanc, alose à l’oseille… A se plonger ainsi dans la carte d’un petit restaurant ligérien, à faire pétiller ses papilles en rêvant de ces mets délicats, on en oublie presque le chemin parcouru du fleuve à l’assiette. Non les « poissons carrés » n’existent pas, il faut bien que quelqu’un s’y colle, pauvre pêcheur ! Notez au passage la forme de l’accent, nous voulons bien parler du pêcheur (du latin piscare) de poisson, non du pécheur (du latin peccare) devant l’éternel… avouez pourtant que sur la Loire plus rien ne pourrait nous étonner y compris cette homonymie, le ligérien est parfois si malicieux. Bref, filons svp dans le sillage de ceux qui étaient encore des milliers en 1900 et qui ne sont plus qu’une poignée aujourd’hui : les pêcheurs professionnels. La pêche en eau[...]